ヴィーガンカフェで朝ごはん@「にふぇーら」

  • 2018.02.22 Thursday
  • 17:07

 

 

 

 

普段朝ごはんを食べない方も、旅行中は楽しみにしているのではないでしょうか?

朝ごはん♪

 

たびらいグルメで紹介させていただきました。

https://gourmet.tabirai.net/article/niffera/

 

朝の2時間半だけ営業しているヴィーガンカフェ『にふぇーら』。

 

私のおすすめは、アサイーボウルとブッタボウル。

 

詳細はたびらいグルメで ← 宣伝上手(笑)

 

https://gourmet.tabirai.net/article/niffera/

 

 

 

生クリームたっぷりのフルーツサンド@La cuncina(ラ・クンチーナ)

  • 2018.02.20 Tuesday
  • 21:54

 

 

 

 

今日は起きた瞬間から ”生クリームの気分” だったんです(笑)

多分、寝る前にインスタで美味しそうなクレープを見たからかと……

 

私は生クリームが大好きなのですが、あまり買うことはありません。

開封後の賞味期限が短いので、ふたり暮らしの我が家はなかなか消費することができないんです。

 

そんなわけで「生クリームが食べたいなぁ」と思った時は、スターバックスへ行ってホイップ付きのドリンクをオーダーすることが多いかな。

 

 

ですが、今日はちょっと気分を変えて「のうれんプラザ」へ。

 

目的地は

 

 

 

 

La cuncina(ラ・クンチーナ)https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47021123/

 

ラ・クッチーナではなくて、→ ラ・クンチーナ。

”くんち(沖縄方言で根気・スタミナ)“と”クッチーナ(イタリア語で料理)”をかけ合わせた造語だそうです。

 

実は友人がここでアルバイトをしているので、サプライズで会いに行ったのです(彼女がお休みの日じゃなくて良かった)。

 

 

 

 

こちらはフルーツサンドのお店。

 

イートイン・テイクアウトどちらも可能です。

私は、書かないといけない原稿が溜まっているので持ち帰ることに。

 

 

 

 

「旬果物のフルーツサンド」今日はいちごでした。

 

 

 

 

美しい断面♪

 

生クリームが甘くないので、最後のひと口まで飽きることなく美味しくいただきました。

 

ふわっふわで、食べている間ずっと幸せ気分♪

(食べないと分からないのですが、中におまけが隠れています)

 

これは、また買いにいかないとーー。

 

 

 

 

焼き肉デート@島牛

  • 2018.02.18 Sunday
  • 16:46

 

 

 

 

平日はロケハンや取材先での ”撮影ご飯(撮影後のお料理をいただくこと)” が多いので、プレイベートで外食することがあまりありません。

取材先でしっかり食べると、帰宅後もう何も入らないんです……(「強靭な胃袋が欲しい」と切実に思っています)。

 

 

そんなわけで、久しぶりのプライベートご飯♪

 

先生(主人)と『島牛』http://yakiniku-shimagyu.com/ へ行ってきました。

 

 

 

 

まずはビールからっ♪

 

 

 

 

お通しのもつ煮込みとビールだけで、もう満足。

 

 

 

 

最近キムチにハマっているので(家でも作ってます←市販のタレを使って)、忘れずにオーダー。

 

 

 

 

 

 

伊江牛カルビ、伊江牛ロース、県産和牛の上カルビ、そして丸腸などを頼みました。

 

私は、脂ののったお肉を少量食べるのが好き。

ホルモン系だったら、絶対丸腸!← たくさんは食べれないけれど。

 

 

 

 

「ホルモン系はしっかり火を通さないといけない」というのは分かっているのですが、どれぐらいまで焼けば良いのかいつも悩みます。こんがり焦げ目がつくまで焼いていますが、それであってるのかな?

 

カルビやロースは焼き過ぎないよう、丁寧に1枚ずつ焼きました。

 

ビールを飲みながらキムチを食べて、脂ののったお肉を食べて、ビールで口の中をさっぱりさせて、またキムチを食べて、お肉を……エンドレスに味わえそうでした。

 

焼き肉デート、楽しかったです。

 

 

また今週も頑張ろう!

 

 

 

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