我が家の定番おかず「ブロッコリーサラダ」

 

 

 

“沖縄のおいしい情報” を発信していくために立ち上げたこのブログ…

 

ですが、だんだんレシピブログになってきました(笑)

 

動画編集ができるようになりたくて立ち上げたYoutubeチャンネルのために、お菓子やパン、お料理を作るのが楽しくて♪

 

 

先日作ったのは、我が家の定番おかず「ブロッコリーサラダ」。

 

ブロッコリーと茹で卵、ベーコンをマヨネーズで和えただけのサラダなのですが、これが美味しいのです。

 

マヨネーズはBest Foodsのものを使うことと、厚めのベーコンを使うところぐらいかな、こだわりは。

 

 

良ければレシピ、見てみてください。

 

 

カリッ、ザクッ♪しっとりジューシー、我が家の唐揚げ

 

 

 

唐揚げが苦手な人って、聞いたことない気がします。

 

みんな大好き!唐揚げは、各家庭それぞれレシピが異なりますよね。

 

下味だったり、衣だったり、揚げ油の違いだったり…

 

私の作る唐揚げはカリッ、ザクッ♪しっかりとした歯応えでジューシーです。

 

ポイントは下味と衣、かな。

 

 

我が家の唐揚げレシピはこちら↓です。

 

 

 

「さば缶」を使って絶品パスタ

 

 

主役は「さば缶」。

 

 

非常食用に買ってあったさばみそ煮缶を使って、パスタを作りました。

 

 

簡単なのにおいしくて、我が家の定番パスタになりそうです。

 

 

動画を撮ったので、ぜひ〜。

 

「おいしそう、作ってみたい」と思った方は、ぜひチャンネル登録と高評価もお願いします。