ボリュームたっぷりのフレンチトースト@オハコルテベーカリー【沖縄・泉崎】

  • 2018.10.15 Monday
  • 21:13

 

 

インスタはほぼ毎日アップしているのですが、最近ブログまでなかなか手が回りません。

 

仕事(取材)から家に戻るとすぐにその日撮影した写真の整理をしています。

そんなことをしていると時間があっという間に経っていて、メールの返信や翌日の用意…気付くと寝る時間。

 

ブログネタは山ほどあるのですが。

 

 

 

 

ということで、今日は写真だけ(笑)

 

今日は那覇市泉崎にある「オハコルテベーカリー」 https://ohacorte-bakery.com/ の取材でした。

 

季節のフルーツがたっぷりトッピングされたフレンチトースト♪

 

オハコルテの「レモンとシュガー」のフレンチトーストもおいしいんですけど、こちらは甘さが抑えられていて(添えられたメープルシロップでこの三の甘さに調節できます)フルーツや山盛り。

 

おいしい上に写真映えするフレンチトーストでした♪

 

 

明日はまた北部です。

名護&本部町の沖縄そばとステーキ撮影。

頑張ります。

 

皆さまもキラキラ輝く1週間を。

 

 

 

 

 

 

 

非加熱&濃厚なトロピカルジュース@Cafe7973【北谷】

  • 2018.09.02 Sunday
  • 21:26

 

 

 

 

アメリカンビレッジ内で取材があった際に見つけた

『Cafe7973』http://okinawaclip.com/ja/detail/2435

 

ほぼ飛び込みで取材をさせていただきました。

 

店名の由来やこだわりなどは、沖縄CLIPの記事 ↑ で。

 

 

 

 

南国フルーツをメインに使った非加熱のジュースは芳醇な香りで濃厚!

 

 

バリエーションも豊かで、季節限定商品なども今後は考えていらっしゃるそうです。

 

 

 

 

本物のフルーツよりも濃厚でとろり♪

 

もちろんこのままでも十分すぎるほどおいしいのですが、ウォッカやジンで割ってもいいかもしれない…とお酒が好きな私は思ってしまいました。

 

http://okinawaclip.com/ja/detail/2435

 

Cafe7973はインスタ映えするお店としても人気だそうで、ぜひSNS投稿も一緒にどうぞ〜。

 

 

 

 

 

 

ほうじ茶の新しい楽しみ方@ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUN

  • 2018.08.15 Wednesday
  • 11:40

 

 

 

 

最近 “お茶” が好きです。

煎茶、麦茶、そば茶、ほうじ茶を、その時の気分で。

 

そんな、お茶にハマっている私に嬉しいカフェが那覇にオープンしました。

 

 

 

 

ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUN

https://roastedgreentea.jp/

 

人気の沖縄そば屋さんEIBUN(エイブン)プロデュースのカフェです。

 

1階にha-na、2階にO'CREPEの入っているビルの3階です。

 

 

 

 

 

すっきりとした店内には、お茶に関する小物や茶葉、陶器などが置かれていて、オシャレ。

 

 

 

 

自家焙煎焙じ茶ソーダをいただきました(右は友人の抹茶ラテ)。

 

 

 

 

自家焙煎ほうじ茶ときび砂糖のシロップをソーダで割ったドリンクです。

 

このような飲み方をするのは初めて!

 

香ばしくて、ほんのり苦くて、その後に甘さが追いかけてきてシュワーーー♪

 

ゴクゴク飲めてしまう美味しさですが、もったいなくてゆっくり味わいました。

 

 

 

 

cococoのキャンドルホルダーが素敵で購入したかったのですが、直接アトリエ+ショップの方へ行ってみたくなったので、今回は購入は見送りました。

 

ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUNはカフェですが、コワーキングスペースとしても利用することができるそうです。

最近、取材と取材の合間時間を有効活躍したいと思っていたところなので、ぜひ利用させていただきたいと思います。

 

 

お茶の新しい可能性を、皆さまも味わってみてください♪

 

 

 

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