久しぶりのゴカルナカレー

 

 

おはようございます、フォトライターのさちこです。

 

約2ヶ月間お休みしていた間の取材が一気に押し寄せ、毎日バタバタしています。

 

原稿をためるのは嫌なので、帰宅したらその日に写真のリタッチをして、原稿も書いて入稿してしまいます。

そんなわけで結構忙しいのですが、その分仕事がたまらないので後が楽〜。

 

 

さて。

 

週末、久しぶりにゴカルナに行ってきました。

 

プライベート外食は久しぶりです。

 

 

 

いつものバターチキンカレーと、ほうれん草とチキンのカレー。

 

爽快なスパイス感で、食べ進めるたびにじわじわパワーがみなぎります。

 

ゴカルナのカレーは私のパワーフード。

 

さ。

今日も張り切って行ってきます。

 

皆様も良い1日を。

 

 

ビーチで味わうネパールカレー@食堂かりか&初動画、公開!!!

 

 

少し前の休日に、友人とドライブ。

 

 

沖縄本島の南部、南城市に向かいました。

 

 

 

ランチは、ビーチでネパールカレーが味わえる 食堂かりか へ。

 

 

ビーチに座席が設置してあるので、開放感がたまりません。

 

 

私は豆カレーをいただきました。

 

豆たっぷり!でぽってり感のあるカレー。

辛さはそれほどではないので、辛いものが苦手な方もご安心を。

 

 

この日は晴れたり曇ったり、で、しかも前日雨だったので海がパーフェクトな状態ではありません。

 

それでも、やっぱり沖縄の海を見ていると、心が研ぎ済まされるようでした。

 

食後は、友人が持ってきてくれたビニールシートの上に寝っ転がって、ボーーーっと過ごしました。

 

 

いま世の中で起こっていることが嘘のように思える幸せな時間でした。

 

 

さてさて。

 

 

 

こちら、私がはじめて動画編集ソフト=Premiere Proで編集した動画でございます。

撮影は一眼レフではなく、iphone XR。

 

ど素人感丸出しでお恥ずかしいのですが、半年後に見返して「最初の頃はこんな下手だったんだ。でも、諦めないで学び続けて良かったー」と思える日が来ると信じて、公開してしまいます。

 

動画編集作業、なかなか楽しいです。

「挑戦してみたいんだけど、私には難しそうだから」と思っている方、一緒に挑戦してみませんか?

 

 

 

 

スパイスカレーで免疫力アップ@ゴカルナ【那覇】

 

カレー好きの友達が多くて、インスタでカレーの投稿を目にする機会が多い私。

 

影響されております。

 

 

実は今日で5日連続カレー(笑)

 

今日は大好きなスパイスカレー専門店 ゴカルナでランチしてきました。

 

一度ハマると“飽きるまで毎日食べ続ける”癖がありまして…

 

 

私のお気に入りは、ほうれん草とチキンのカレー。

 

今月のカレーも気になったのですが、生の玉ねぎがトッピングされるということで(←ちょっと苦手です)いつもの♪

 

 

自家製のカッテージチーズが良いんですよ〜。

 

スパイスの香りが食欲を刺激して、食べ進むたびに幸せ。

 

 

先生はいつものバターチキンカレー。

 

 

そして、なんと…

 

 

 

 

テイクアウトもしました。

 

今日はお家で作業する予定なので、お買い物に行かなくても済むように。

 

スパイスで免疫力アップ★しましょ〜。 

 

 

ちなみに、禁酒10日目。

キッカケは副鼻腔炎ですが、そんなに飲みたいと思わなくなってしまったので、何となくお酒止めています。

  

このまま止めても良いかなぁ…とも思うんですけど、週末に先生と飲む楽しみがなくなってしまうのは寂しいので、100%復活したらスパークリングワインで乾杯だっ。