京都最後の晩ご飯は、大好きな『キッチンよし田』へ

  • 2017.05.17 Wednesday
  • 19:15

 

 

 

 

京都旅ブログもこれがラストです。

 

今回の京都ひとり旅は4泊5日しましたが、5日目=つまり最終日は観光らしいことをしていないので、4日目の晩ご飯がブログにアップする最後の記事に。

 

 

お邪魔したのは、京都に住んでいる頃によく足を運んだ

 

 

 

 

『キッチンよし田』 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26005866/  です。

 

 

 

 

ママ(女将さん)が毎日手作りするお料理がカウンターにずらりとカウンターに並んでいて、そこから好きなものをオーダーしていくシステム。

 

 

 

 

キッチンよし田では、私はビールは飲みません。

最初から最後までトマト酎ハイ(略してトマ酎)。

 

 

 

 

この日は4杯飲んだかな……アルコール度数が低めなので、4〜5杯飲んでも酔いません。

トマトジュースではなく生のトマトを使うので、味も栄養面でもおいしい♪

 

 

 

 

キッチンよし田と言えば、こちらのベッピンサラダ。マストオーダーです。

 

青ネギにニンジン、ホースラディッシュ、三つ葉、蒸し鶏……いったい何品目入っているんだろう? この一皿でかなりの栄養が採れると思います。

 

 

 

鶏と茄子の甘酢あんかけは中華風。

甘酸っぱい味付けと、トロトロな茄子がいい感じ。白ご飯にも合いそうです。

 

 

 

 

しらたきと蛸、アサリ、ソラマメ、紫蘇が入ったしらたきのペペロンチーノ風(正式名称は分かりません)は、某イタリア料理店からヒントを得て作ったそうです。

 

 

 

 

トマトとモッツァレラのゆば柚子あんかけはアイデアメニューですよねっ! 頼まずにはいられませんでした。

おいしい湯葉が手に入るなら、沖縄でも作ってみたいなぁ。

 

 

 

 

〆にはチヂミを。

 

ママは毎日20種類ほどのお料理を作るので、味見はしないそうです。

そんなこともあって、塩加減は時々ハズレもあり(笑)

この日のチヂミは塩分がだーいぶ強くて、でもママの愛情だと思って残さずいただきました。

「真夏に運動して汗かいた後は美味しく食べられそうですね」とか言いながら(笑)

 

 

いつも元気なママのトークが面白く、店内はいつもアットホームな雰囲気。

例えひとりで行っても、寂しい思いをしない一軒だと思います。

 

次回の京都旅でも、絶対に寄らないと♪

 

 

・・・

 

最後まで京都旅ブログを読んでくださってありがとうございました。

滞在中は癒しと刺激の両方を感じ、5日間しっかりと息抜きをすることが出来ました。

 

ありがとう、京都。

やっぱり私にとって京都は特別な場所です。

 

 

次回からは、沖縄記事になります。

 

 

 

 

 

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