つるぷり食感の自家製麺が美味しい『今帰仁そば』

  • 2018.02.13 Tuesday
  • 17:23

 

 

 

 

沖縄県北部の沖縄そば取材・ロケハンが続いています。

 

 

先週は3軒まわりましたが、その中の1軒がこちら

 

 

 

 

『今帰仁そば』

https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47016234/  

https://www.facebook.com/nakijinsoba/

 

フクギに囲まれた古民家で、知らなければ通り過ぎてしまうと思います。

 

 

 

 

とろとろ軟骨ソーキと三枚肉の両方がトッピングされた「ミックス」をいただきました。

 

塩味であっさり。

自家製麺はつるつるでプリプリ。

 

 

 

 

じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)はサラッとしていてスルスルお腹におさまってしまいます。

 

お持ち帰りも出来るのかな?

 

 

 

 

お店の外で真っ黒クロスケ発見!!

 

行かれる方は、ぜひ探してみてください♪

 

 

 

 

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