最近好きなパン→食パン@ippe coppe&秀のパン工房 窯

  • 2018.09.08 Saturday
  • 12:39

 

 

 

 

久しぶりのブログ更新です。

 

某案件に関わっている今 “自分の時間” がほとんど無くて。

 

なので、起きてから出かけるまでの “朝ごはん時間” がとても大切です。

 

大好きなパンとコーヒーでほっと一息♪

 

 

 

 

ippe coppe(イッペコッペ) https://www.ippe-coppe.com/

 

浦添市港川のステイツサイドタウン(外人住宅街)で撮影があった日には、帰りにもちろん寄りました。

 

実は初めてのippe coppe。

人気店で夕方には売り切れてしまうこともあるそうなので、事前に電話でお取り置きしておいてもらいました。

 

 

 

 

食パン(4枚切り)

 

北海道産の小麦(はるゆたか)ブレンドを大宜味村の地下天然水ねこねあげているそうです。

材料は小麦粉と水、久米島の天然塩&ホシノ天然酵母の4つのみ。

 

牛乳や卵が入っていないので小麦の旨みがしっかりと感じられ、あっさりとした食パンでした。

 

 

 

 

フルーツグラノーラも一緒の購入。

甘さがかなり抑えられており、ナッツもドライフルーツもたくさん入っています。

 

 

 

もう一軒。

 

 

 

 

「秀のパン工房 窯」 https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47000355/

 

おもろまちにある人気店で私もよく行くのですが、食パンを購入したのは今回が初めて!

食パンは2種類あったのですが、ごめんなさい、パンの名前を控え忘れてしまいました。

 

 

 

 

 

ふわふわ。

生地はほんのり甘くて、また今度買ってみたいと思いました(その時はパンの名前もチェックしてきます)。

 

 

食パンは厚めにカットしてもらい、焼かずにココナッツオイルやバターをたっっっぷりのせて食べるのが好きです。

 

今までハード系パンの方が好きだったのですが、食パンのおいしさに目覚めてしまい(笑)

 

まだまだ私の食パン散策は続きそうです。

 

おすすめがあれば、教えてください♪

 

 

 

 

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