簡単すぎるワインのおつまみ♪ 私の週末の過ごし方

 

 

週末は家で過ごすことが多いです。

お休みの日ぐらいゆっくりしないと…と思って。

 

結局、写真のレタッチや執筆をしていることも多いのですが、午前中だけ仕事をして、お昼頃から飲みながらダラダラと過ごすのが好きです。

 

 

こちらは柿のサラダ。

 

ベビーリーフ(ルッコラ多め)に、柿とチーズ、ナッツをトッピングして、ドレッシング(バルサミコとお醤油を煮詰めたもの)とオリーブオイルをかけていただきました。

 

 

 

それから、我が家のテッパン酒の肴。

 

クラッカーにマスカルポーネチーズを塗って、いくらをのせるだけの超簡単メニューです。

 

 

それからそれから、生ハムとサラミ。

 

毎日でも飽きないほどの大好物っ。

 

いい週末でした。

明日からまた頑張れる!

 

2020年は大きな目標があるので、休日もゆっくりしていられないかも…

ということで、今だけの贅沢です。

 

 

※こちらのブログは過去記事から

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