喜多方ラーメンをお取り寄せ★

 

 

 

先生(主人)のリクエストで、喜多方ラーメンをお取り寄せしました。

 

 

3食分よりも送料の方が高いのは、沖縄あるある。

 

 

ボックスの中には麺、チャーシュー(塊で)、メンマ、スープが入っていました。

 

 

麺は、手揉みの平打ち熟成多加水麺。

 

モチモチ、ジューシーでした。

 

 

チャーシューは私好み。

脂ののった(でも脂っこくない)軟らかいチャーシュー。

 

 

説明書通りに作って(茹でてくれたのは先生)ラーメン丼に盛り付けただけ。

 

ネギ買うの忘れましたー!

 

豚骨の旨味がつまったスープ、スープの熱でさらに軟らかくなったチャーシュー、モッチモチの麺。

 

 

んーーー♪大満足。

 

 

 

 

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