雨の少ない梅雨。紫陽花も小さめ…

  • 2018.06.03 Sunday
  • 22:15

 

 

 

 

梅雨入り宣言してから、ほとんど雨が降っていない沖縄。

 

今日はちょっと降りましたが、まだまだ足りません。座間味村では明日から断水を実施するそうです。

雨、降れ降れ!

 

 

 

 

先日「よへなあじさい園」http://www.geocities.jp/tomotakayo/ に行ってきたんです。

 

 

 

 

約30万輪のあじさいが咲き誇る園内…ですが

 

 

 

 

ん?小さい。

 

 

 

 

そして、ちょっとシワシワ。

遠くから見ると「わぁーキレイ♪」と圧倒されるのですが、近くで見ると…

 

初めてのよへなあじさい園だったので、とても楽しみにしていたんです。

なので、ちょっと残念でした。

 

 

 

 

雨不足が原因だそうです。

 

今日は少し降ってくれたのですが、明日からまた晴れ。

 

撮影日和なのは嬉しいのですが、このまま雨が降らないと農作物にも海にも影響が出てしまうので、逆さてるてる坊主でも作りましょうか。

 

 

 

モチモチ米粉のクレープ「Sweets Cafe O'CREPE(オークレープ)」

  • 2018.06.02 Saturday
  • 19:25

 

 

 

 

クレープはチョコバナナ&ホイップが好きです。しかもホイップ多め!

 

ですが、お食事系のクレープも美味しいんだなぁ〜って。

 

 

 

 

「Sweets Cafe O'CREPE(オークレープ)」 https://crepe.okinawa/

 

でいただけるのは、米粉を使ったクレープです。


 

 

 

焼きりんごがトッピングされている「ココナッツオイル&リンゴキャラメルナッツ」

 

りんごの芳醇な香りと甘さ、ほのかな酸味、ナッツのコクがよく合っているクレープ。

 

 

 

 

普段は頼まないのがお食事系。

 

ですが「アグーベーコンとカボチャサラダクレープ」美味しい〜。

沖縄県産の燻製アグーベーコンは厚めにカットされていて、まろやかなカボチャサラダと一緒に食べると食べ応え満点。

白ワインにも合いそうだな♪

 

米粉のクレープはほんのり甘くてモチモチ、しっとり。

 

 

ファンになっちゃった★

次回は他のクレープも試してみたいと思います。

 

 

 

 

お土産・差し入れに喜ばれるおはぎ『タケノとおはぎ(東京・桜新町)』

  • 2018.05.28 Monday
  • 22:25

 

 

 

 

甘いものには目がありません。

ケーキやタルト、マフィンなどの洋菓子系も大好きですが、県外で食べたくなるのは和菓子系(沖縄ではあまり食べられないので)。

 

私、10年ぐらい前までは和菓子って大の苦手だったんです。

特に餡子は、見たくもないほどでした。

それが今では大好きなのだから、この味覚の変化には自分でも驚いています。

 

 

 

 

実家(東京)に滞在中は、桜新町にある『タケノとおはぎ』へ。

前回の帰省中にも寄りました → http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1185

 

 

 

 

『タケノとおはぎ』はおはぎ専門店なのですが、粒あん・こしあんの定番に加えてレモンピールやココナッツ、ナッツなどを使ったユニークなおはぎが人気です。

 

 

 

 

滅多に来られないので、全種類購入。

 

炊きたてのもち米・ 雑穀米を使用したおはぎ。賞味期限は当日中です。

 

 

 

 

つぶあん、こしあん、麻の実ときなこ、紫陽花、マンゴーひとつ、ココナッツとレモンピール、ナッツ。

 

購入したおはぎはわっぱに詰めるため、3個・5個・7個売りのみ ← でも、せっかくだから全種類買いましょう♪

 

 

 

 

紫陽花(アジサイ)はブルーベリーが入っているんです。

 

私のお気に入りは、ココナッツとレモンピール! それからナッツ。

 

見た目もですが、味もおしゃれです(笑) ナッツはコリコリっとした食感も楽しめますし、ココナッツとレモンピールはコクと香ばしさ、レモンピールの品良く爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

 

小ぶりなので、ひとりでも軽く4個は食べられるはず。

日本茶、コーヒー、ハーブティー。どれにも合うと思います(私はコーヒーと♪)。

 

タケノとおはぎの美しいおはぎは、お土産や差し入れにすごく喜ばれます。

日持ちするならいくつか購入して沖縄に持ち帰りたいのだけど…

 

次回の帰省の際にも必ず!寄りたいと思います。

 

気になる方は、FacebookをCheckしてみてください。

https://m.facebook.com/%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%83%8E%E3%81%A8%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%8E-1665389700383515/

 

 

 

 

 

 

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