電子レンジで1分半!マグカップで作るおいしいマフィン

 

「あ、パンがない!」

 

ある日の朝、パンのストックがないことに気づいて、買いに行くか悩みました。

 

できるだけ外出を控えたいので…

 

でも「電子レンジで作るマフィン」のレシピを思い出して、作ってみることにしました。

 

 

今までオーブンで焼いていたのは何だったの?と思ってしまうほど簡単で、おいしくて。

 

これからはちょこちょこ作りたいと思います。

 

 

動画も撮ったのでよろしければ…

 

おうち時間★フライパンで簡単「黒糖グラノーラ」

 

 

世界中で、パン・お菓子作りをする人が増えているそうです。

  

自宅からほとんど出ない私も、お菓子作りを楽しんでいます。

 

以前もちょこちょこ作っていたのですが「今まで挑戦したことがなかったものに挑戦してみようかな?」と

思っているので、何を作ろうか今考えているところです。

 

 

今回ご紹介するのは、黒糖を使ったグラノーラ。

 

 

またまた動画を撮ってみたので、見てくださったら嬉しいです。

 

「作ってみたいかも」と思ってくださった方は、高評価とチャンネル登録もぜひ ← ちゃっかりアピール(笑)

 

 

 

おうち時間★ちんすこう、作りました

 

 

鬱々としていても仕方がない!

 

ということで、前向きに生きることに決めました。

もともと前向き(というか楽天的?)な性格なのですが、先が見えない不安で、最近は心が折れかかっていました。

 

でもね、人生は1度しかない。

これは事実ですから、今の状況の中で楽しめる工夫と努力はしたいなぁ、と思うのです。

 

 

 

先日、ちんすこうを作りました。

沖縄の定番・人気土産のひとつ、ちんすこう。

実はすごく簡単に作れるんです。

 

 

【材 料】ちんすこう 30〜35個分
★小麦粉 150g
★ラード 60g

★三温糖 60g
★塩 ひとつまみ

 

これらをボウルの中で混ぜて、生地を丸めて、170度のオーブンで20分焼くだけですから〜。

 

動画も作りましたので、良ければご覧ください。